Deze spreekbeurt werd gemaakt door Marcel en Vera Tielemans
Kauwgom
Wij gaan jullie wat vertellen over kauwgom.
Wij gaan het hebben over de volgende onderwerpen:
- Waaruit bestaat kauwgom?
- Hoelang bestaat kauwgom?
- Hoe wordt kauwgom gemaakt?
- 2 soorten kauwgom.
- Kauwgom kauwen is gezond.
- Het probleem met kauwgom.
- Wedstrijden.
- Kauwgomweetjes
Waaruit bestaat kauwgom?
Kauwgom bestaat uit gom.
Gom is het sap van bomen.
In ongeveer 20 soorten bomen in het oerwoud zit gom waar kauwgom van gemaakt wordt.
De bekendste gomboom is de sapodilla (sappodielja)
De gom van deze boom heet chicle (tsjikkel)
Iemand die gom uit bomen haalt is een chiclero (tsjieklero)
Een chiclero heeft een lang mes waar mee hij een snee in de bast van een gomboom maakt.
Die snee noem je een wond.
Uit die wond stroomt de gom en die is eerst wit en daarna wordt hij dikker en geel.
Alleen uit oude bomen haalt men gom, want als je dat bij jonge bomen doet dan groeien ze niet goed meer.
Als er gom uit de bomen gehaald wordt mag je dat na 5 jaar pas nog een keer doen.
Hoelang bestaat kauwgom?
Kauwgom bestaat al duizenden jaren.
Een paar jaar geleden werd er in Zweden een stukje kauwgom opgegraven van minstens 9000 jaar oud, met een gebitsafdruk van een jongen uit de steentijd.
In die tijd zorgde men voor zijn eigen kauwgom.
De mensen haalden gom uit een boom,meestal een spar,een mastiekboom of een sapodillaboom (sapodieljaboom).
Men kauwde op die gom.
Maar daar zat eigenlijk geen smaak aan.
140 jaar geleden veranderde dat.
In Amerika kwam een kauwgomfabriek waarvan de gom uit de sparrenboom kwam.In de fabriek maakte ze er blokjes van en soms deden ze er suiker doorheen.
Maar er zat geen smaak aan de kauwgom,want dat lukte niet met sparrengom.
Dus gebruikten ze voortaan chicle (tsjikkel) Dat is de gom van de sapodillaboom (sapodieljaboom).
Toen kwamen er in Amerika meerdere kauwgomfabrieken waaronder Wrigley.(wriklie)Wrigley maakte reclame voor zijn kauwgom en daardoor leerde ons land ook kauwgom kennen.
Dat gebeurde 80 jaar geleden.
En de Wrigley-fabriek bestaat nog steeds.
In Nederland kwam het kauwgom met een smaakje pas na de Tweede Wereldoorlog.
Amerikaanse soldaten gaven het aan Nederlandse meisjes die ze wilde versieren.
Daardoor was kauwgom in de ogen van de Nederlander stoer en mannelijk.
Maar in de jaren na de oorlog was er nog maar weinig kauwgom te koop en werd lang (soms dagen) op het zelfde stukje gekauwd.
Vaak werd samen gedaan met een stukje kauwgom en geliefden lieten aan elkaar zien dat ze van elkaar hielden door telkens om de beurt op een stukje te kauwen.
In 1948 werd de eerste kauwgomfabriek in Nederland gebouwd namelijk LEAF en dat is nog steeds de enige.
Hoe wordt kauwgom gemaakt?
Kauwgom wordt gemaakt in een kauwgomfabriek.
Men gebruikt daarbij natuurlijke gom – de gom uit bomen – maar ook kunstmatige gom.
Die maakt de fabriek zelf.
Eerst gaan de gommen in de smeltmachine,die roert de gommen door elkaar.
Gom smelt als het warm wordt, dus worden ze daar warm gemaakt.
Daarna moet er suiker bij de gom.
Daar wordt poedersuiker voor gebruikt.
Als de gommen weer koud zijn gaan ze in de kneedmachine en daar doen ze er suiker, een smaakje, en een kleurstof bij.
Dan gaat de kauwgom in een machine die er een lint van maakt.
Dan gaat het lint door een walsmachine.
Daar wordt het plat gemaakt en dan komt het in de snijmachine en daar wordt het in stukjes gemaakt.
Het kauwgom wordt afgekoeld en dan is het klaar.
Alleen bij kauwgomballen komt er een laagje suiker omheen.
Dat gebeurt in een trommel.
Meestal wordt er in plaats van suiker xylitol (ksielietol) gebruikt, dat is een zoetstof.
2 soorten kauwgom.
Er zijn 2 soorten kauwgom.
De naam van de gewone kauwgom is chewing gum.
Dat staat meestal gewoon op het pakje.
Als er Bubble gum op het pakje staat dan kun je bellen blazen met de kauwgom.
Bubble gum bestaat nu ongeveer 60 jaar.
Het wordt ook wel klapkauwgom genoemd omdat het zo uit elkaar kan klappen.
Kauwgom kauwen is gezond
Doordat er in kauwgom de zoetstof xylitol (ksielietol) zit wordt bij kinderen de kans op middenoorontsteking verminderd.
Er is een onderzoek naar gedaan en bij de kinderen die kauwgom met xylitol kregen, nam de kans op oorontsteking 40% af.
Xylitol is een stof die tandbederf tegen gaat omdat die bacteriën in de mond dood, en dus ook de bacteriën dood die de middenoorontsteking veroorzaken.
Ook is laatst bekend gemaakt dat je van kauwgom kauwen slimmer wordt.
Dat je slimmer wordt is niet helemaal waar, maar door het kauwen van je kauwgom neemt het denkvermogen met 20% toe.
Het komt door de gezichtsbeweging tijdens het kauwen.
Het is dus goed om leerlingen kauwgom te geven op school, zodat ze betere prestaties hebben!!
Kauwgom heeft niets te maken met de hersencellen.
Het probleem met kauwgom
Gemiddeld eten we met iedereen van de wereld 100.000 ton kauwgom per jaar.
Men eet gemiddeld per persoon 330 gram kauwgom per jaar,1 kauwgompje van sportlife,xylifresh,freedent of stimerol weegt 1.1 gram.
Men eet dus gemiddeld 300 kauwgoms per persoon,per jaar.
Met al het kauwgom op de stoepen en de onderkant van schoolbanken kan men een hele grote boot bouwen.
Men denkt dat men bang is om de kauwgom door te slikken, en dat daardoor mensen de kauwgom ergens opplakken of op straat gooien.
Het doorslikken van kauwgom is eigenlijk ongevaarlijk, want het doet niks verkeerds in je lichaam. Het is natuurlijk nooit goed als je teveel kauwgom doorslikt.
Intussen is al het kauwgom op straat een heel groot probleem geworden, want het blijft liggen.
Daarom wil men een kauwgom maken die afbreekt in je mond.
Dat hebben ze ook al ooit gedaan.
Hij loste na 10 tot 15, minuten op.
Het nadeel van de kauwgom was dat niemand hem lekker vond.
Wedstrijden
Soms worden er wedstrijden gehouden wie er de grootste bellen kan blazen met kauwgom.
Hiervoor wordt altijd bubble gum gebruikt.
Niet alleen kinderen doen aan de wedstrijden mee, maar ook volwassenen.
Ze meten hoe groot de bellen zijn.
Vaak worden er bellen geblazen die groter als een hoofd zijn.
KAUGOMWEETJES
- Wist je dat in Nederland per jaar ruim 5 miljoen kilo kauwgom verkauwd wordt? Per persoon is dat gemiddeld zo”n 330 gram. Alle West-Europeanen bij elkaar zijn goed voor 90 miljoen kilo per jaar.
- Wist je dat als je al de uitgekauwde kauwgomplakken van Amerikanen op elkaar plakt, je een plaklijn krijgt die 6x om de wereld kan!!
- Wist je dat in Japan meer dan 150 verschillende smaken kauwgom bestaan? Zo maken ze er bloemkauwgom en zelfs kauwgom die naar augurk smaakt.
- Wist je dat op 8 september 1981 een Amsterdammer een kauwgomballon van 31 centimeter doorsnee blies? De grootste uit de Nederlandse geschiedenis!
- Wist je dat een Amerikaanse mevrouw daar in 1985 soepeltjes overheen blies? Zij blies een kauwgomballon van 55,8 centimeter! Haar wereldrecord is nog steeds niet verbroken.
- Wist je dat je met pindakaas kauwgom van banken en stoelen kunt verwijderen? Smeer wat pindakaas op de kauwgomplak; de plak wordt zacht en je kunt het kauwsel met een papiertje of een borsteltje verwijderen.
- Wist je dat je in Singapore geen kauwgom op straat mag weggooien? Als je dit wel doet, krijg je een boete van maar liefst 600 euro.
- Wist je dat je in Singapore zelfs helemaal geen kauwgom mag eten en je het zelfs niet bij je mag hebben?
- Wist je dat de meeste fanatieke kauwers in Nederland jongeren van 12 tot 17 jaar zijn?Van deze groep heeft maar liefst 90% regelmatig een pakje kauwgom in z`n zak.
- Wist je dat in Nederland slechts10% van de vijvenzestigplussers met een kauwgompje tussen de kaken gezien wil worden?En dat ze in Finland helemaal niet opkijken van een 80jarige kauwgomkauwer?
- Wist je dat Sportlife Hotmint sterke maakolie met een peperextract bevat? En dat deze geconcentreerde olie zo scherp is, dat er in de fabriek niemand rondloopt met een verstopte neus als er Hotmint gemaakt wordt?
- Wist je dat mensen in Zuid-Europese landen het meest van zoete, fruitachtige smaken houden? En dat mint juist weer populairder in Noord Europa is?
- Wist je dat Scandinavische mensen salmiaksmaak het lekkerste in hun kauwgom vinden?